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segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Faixas para Bebê

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Tente adivinhar do que é feito essas faixas para enfeitar sua gatinha?

Adivinhou?Não,pois bem essas faixas são feitas apartir das prorias calças dos bebês.
O passo a passo você encontra aqui:http://alisaburke.blogspot.com.br/2012/03/upcycled-baby-headbands.html

Você vai apontar lápis?

Quem ai não lembra que quando eramos crianças, tínhamos a mania de apontar os lápis e deixar dentro do estojo(minha mãe ficava louca),só porque a gente ficava imaginando fazer um desenho com aquela lasquinha de madeira com uma beiradinha colorida,pois bem hoje encontrei este post na net e quis dividir com vocês para matar as saudades do tempo de criança.
Quem dera tivéssemos essa imaginação,quando crianças.

http://www.joybx.com/entry/19901.html

Bolas de Pano

fonte:http://www.joybx.com/entry/13722.html

Como criar um delinquente

Passeando pela net,encontrei este post.
Existem pais que acham que fazendo todas as vontades dos filhos,eles serão crianças perfeitas,mas a realidade é bem diferente.

Neste post você encontrara pequenos detalhes que fazem a diferença.



1. Comece na infância a dar ao seu filho tudo o que ele quiser.Assim quando ele crescer, acreditará que o mundo tem a obrigação de lhe dar tudo o que deseja...

2. Quando ele disser nomes feios, ache graça.

Isso fará considerar-se interessante.

3. Nunca lhe dê qualquer orientação religiosa.
Espere até que ele chegue aos 2 anos e decida por si mesmo...

4. Apanhe tudo o que ele deixar jogado: livros, sapatos, roupas.Faça tudo para ele, para que aprenda a jogar aos outros toda a responsabilidade...

5. Discuta com freqüência na presença dele.
Assim não ficará muito chocado quando o lar se desfizer mais tarde...

6. Dê-lhe todo o dinheiro que ele quiser.
Nunca o deixe ganhar seu próprio dinheiro. Por que terá ele de passar pelas mesmas dificuldades que você passou?

7. Satisfaça todos os seus desejos de comida, bebida e conforto.Negar pode acarretar frustrações prejudiciais...

8. Tome o partido dele contra vizinhos, professores, policiais...Todos têm má vontade para com seu filho...

9. Quando ele se meter em alguma encrenca séria, dê esta desculpa:
nunca consegui dominá-lo...

10. Prepare-se para uma vida de desgosto.
É o seu merecido destino...

(Fonte: Departamento de Polícia de Houston, Texas)

extraído: http://bymarizinha.blogspot.com.br

Ah,poder ser tu......sendo eu!


Ah, poder ser tu, sendo eu!
Ter a tua alegre inconsciência,
E a consciência disso! Ó céu!
Ó campo! Ó canção! A ciência

Pesa tanto e a vida é tão breve!
Entrai por mim dentro! Tornai
Minha alma a vossa sombra leve!
Depois, levando-me, passai!

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Chaveiro de Boneca


Para as arteiras de plantão,olha que mimo!

chaveiro de boneca... Esta peça fácil de fazer vai ficar linda, se pendurada na fechadura da porta ou do armário!

Passo a passo:
http://www.portaldeartesanato.com.br/materias/2190/chaveiro+de+boneca
Chaveiro de boneca... Esta peça fácil de fazer vai ficar linda, se pendurada na fechadura da porta ou do armário!

Passo a passo:
http://www.portaldeartesanato.com.br/materias/2190/chaveiro+de+boneca

Feijão Branco a moda Silvia

Bom hoje trago um feijão branco simples de fazer.
Mas de uma maneira diferente já que aqui a galera prefere assim.




Ingredientes:
250 gramas de feijão branco
100 gramas de bacon
150 gramas de linguiça fina 
1 sache de molho pronto de tomate refogado
100 gramas de pimentão vermelho
10 gramas(aproximadamente) de folhas secas de manjerona.


Modo de fazer:
Deixe o feijão de molho de véspera.


Leve o feijão ao fogo em panela de pressão.ferva até cozinhar.Escorra e separe.


Molho:
Leve ao fogo a linguicinha cortada,o bacon cortado em pedaços fininhos,refogue bem,coloque a manjerona.
Coloque o molho pronto,refogue mais um pouco e depois acrescente o pimentão cortado em tiras.
Retire do fogo e acrescente o feijão escorrido.

Está pronto é só servir.

Observação:para quem gosta mais salgado pode colocar um pouquinho de sal.Mas já fica bom de tempero por causa da linguicinha.
  

Sirva com um arroz branco,cebolinha verde picada e um fio de azeite de oliva.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Urgente novo modelo de irrigação

Se vc faz parte da turma  que adora reciclar vc vai curtir.

Saiba os benefícios do abacaxi


fonte:http://www.buscasaude.com.br


Rico em vitaminas A, B, C, fosforo, cálcio, potássio e bromelaína.



O abacaxi tem uma enorme aceitação em toda parte do mundo,

desde o natural como industrializado.

Uma boa dica é usa-lo em jantares, churrasco de fim de semana,

ou no dia a dia, pois ele ajuda na má digestão e é diurético.


O Abacaxi é bom para:
Aparelho urinário
Pressão arterial
Artrite
Má digestão
Tosse
Bronquite
Obesidade
Colesterol
Anemia
Diurético

Dicas para conservar alimentos na geladeira


Dicas para conservar alimentos na geladeira
Um dos eletrodomésticos mais comuns e obrigatórios em qualquer casa é a geladeira. Mas utilizá-la corretamente vai além de apenas colocar os alimentos lá dentro. A refrigeração entre 2ºC e 7ºC inibe o aparecimento de muitas bactérias que iniciam o processo de deterioração dos alimentos. Separamos algumas dicas para vocêprolongar a validade dos produtos armazenados.
Respeite sempre o prazo de validade impresso na embalagem. A data é indicada com base em estudos de deterioração do produto, e muitas vezes ignorar esse aviso pode causar problemas como intoxicação alimentar.
Manter os alimentos em recipientes bem fechados ajuda a protegê-los das bactérias que outros alimentos possam conter.
Existe um lugar correto para cada tipo de alimento na geladeira:
  • Frutas e legumes devem ficar na gaveta inferior, pois é a parte mais fria da geladeira. O indicado é que sejam armazenados por no máximo sete dias.
  • Carnes e peixes ficam mais bem conservados na prateleira logo acima da gaveta, pois ali a temperatura é mais baixa. Dois dias é o limite para que o alimento comece a perder suas propriedades nutritivas.
  • Laticínios – queijos, leite e iogurtes – devem ficar logo acima das carnes. De modo geral, devem ficar armazenados por até três dias, mas esse tempo varia de acordo com o tipo de queijo ou iogurte.
  • Outros alimentos podem ficar nas duas primeiras prateleiras da geladeira ou em lugares indicados, como aquele especial para os ovos.
Alimentos que serão congelados podem ser separados em pequenasporções e embrulhados em papel alumínio; assim fica mais prático na hora de descongelar. É importante também preparar os alimentos para serem congelados:
  • Retire ossos, tendões e gorduras das carnes;
  • Limpe e escame peixes;
  • Lave bem as hortaliças.
É importante lembrar que os alimentos devem estar em temperatura ambiente antes da refrigeração, assim você não prejudica o sabor do alimento nem corre o risco de danificar a geladeira.
FonteDicas para conservar alimentos na geladeira

Sugestão de Chá de Bebê ou presente de Aniversário

 Cupcake de toalha

Esses cupcakes feitos de toalha são lindos! Um mimo que, além de fofo, é bem útil e cai como uma luva para serem distribuídos como lembrancinha de um chá de bebê ou ainda de um aniversário infantil. Um presentinho charmoso e super fácil de fazer,  que com certeza seus convidados irão adorar receber e ainda por cima vai super decorar a festinha!
Você vai precisar de toalhas de mão, ou de lavabo, de preferência sem franjas, fitas, forminhas de cupcake e enfeites em papel colorido.
Estique a toalha sobre uma superfície lisa. Dobre a parte superior e a inferior em direção ao centro. Dobre novamente ao meio, a altura dessa tira vai determinar a altura do seu cupcake. Dobre uma das pontas da toalha, formando um triângulo.
Dobre a parte de baixo da ponta para cima, até passar um pouco a linha de altura da toalha, essa vai ser a cobertura do nosso cupcake. Enrole a toalha em volta dessa ponta. Se ela inclinar e deslizar um pouco tudo bem, isso fará o resultado final mais natural ainda.
Continue segurando firme e enrole até o fim. Esconda a pontinha final por baixo do seu cupcake, amarre- o bem com uma fita bonita, coloque um enfeite imitando uma cereja na parte de cima e por fim, acomode seu cupcake numa forminha apropriada.
Por Raquel Godoy

♥♥♥

Fotos e Tutorial: Little birdie secrets

HIDRATANDO O CABELO COM AZEITE

DICA: Hidratação para os cabelos com azeite

Você irá precisar de:
- 3 colheres de creme de hidratação de sua preferência;
- 1 colher de sopa de azeite e oliva;
- 1 colher de chá de açúcar.

Preparo:
Misture em uma vasilha o hidratante, o azeite e o açúcar até que se torne uma um creme liso. Aplique sobre os cabelos com bastante cuidado, e para ter certeza de que irá aplicar em todas as regiões (exceto a raiz), procure fazer isto por etapas. Deixe o creme agir por cerca de 30 minutos, procure não ficar mais do que isto, pois poderá deixar os cabelos oleosos, e com o auxilio de um pente retire no banho lavando bem os cabelos.

Atenção: 
Este procedimento deverá ser repetido no máximo uma vez a cada 30 dias, e se preferir, alterne o creme hidratante que utilizar para testar a eficácia de cada um. Há quem diga que esta receita não é indicada para pessoas que possuem os fios do cabelo muito finos pelo fato de o açúcar afinar ainda mais os fios, portanto, se este for os eu caso, apenas exclua o açúcar de sua receita e realize o restante do procedimento.

Fonte:
http://clickfeminino.com/hidratacao-de-cabelo-com-azeite/
DICA: Hidratação para os cabelos com azeite

Você irá precisar de:
- 3 colheres de creme de hidratação de sua preferência;
- 1 colher de sopa de azeite e oliva;
- 1 colher de chá de açúcar.

Preparo:
Misture em uma vasilha o hidratante, o azeite e o açúcar até que se torne uma um creme liso. Aplique sobre os cabelos com bastante cuidado, e para ter certeza de que irá aplicar em todas as regiões (exceto a raiz), procure fazer isto por etapas. Deixe o creme agir por cerca de 30 minutos, procure não ficar mais do que isto, pois poderá deixar os cabelos oleosos, e com o auxilio de um pente retire no banho lavando bem os cabelos.

Atenção:
Este procedimento deverá ser repetido no máximo uma vez a cada 30 dias, e se preferir, alterne o creme hidratante que utilizar para testar a eficácia de cada um. Há quem diga que esta receita não é indicada para pessoas que possuem os fios do cabelo muito finos pelo fato de o açúcar afinar ainda mais os fios, portanto, se este for os eu caso, apenas exclua o açúcar de sua receita e realize o restante do procedimento.

Fonte:
http://clickfeminino.com/hidratacao-de-cabelo-com-azeite/

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

TRÃNSITO

MULTA DE TRÂNSITO!!!...
ESTA ACREDITO QUE 95% DOS MOTORISTAS NÃO SABEM!!!...

COMPARTILHEM!!!... DIVULGUEM!!!... LEIA E "ESPALHE"!!!...

É O SEGUINTE...
No caso de multa por infração leve ou média, se você não foi multado pelo mesmo motivo nos últimos 12 meses, não precisa pagar multa. É só ir ao DETRAN e pedir o formulário para converter a infração em advertência com base no Art. 267 do CTB. Levar Xerox da carteira de motorista e a notificação da multa. Em 30 dias você recebe pelo correio a advertência por escrito. Perde os pontos, mas não paga nada.
Código de Trânsito Brasileiro

Art. 267 - Poderá ser imposta a penalidade de advertência por escrito à infração de natureza leve ou média, passível de ser punido com multa, não sendo reincidente o infrator, na mesma infração, nos últimos doze meses, quando a autoridade, considerando o prontuário do infrator, entender esta providência como mais educativa.

DIVULGUEM PARA PARA O MAIOR NÚMERO DE AMIGOS, PESSOAS!!!...
VAMOS ACABAR COM A INDÚSTRIA DA MULTA EXISTENTE NOS ÓRGÃOS PÚBLICOS!!!... MULTAM SÓ PARA ARRECADR MAIS E PODER ROUBAREM MAIS AINDA!!!...













MULTA DE TRÂNSITO!!!...

ESTA ACREDITO QUE 95% DOS MOTORISTAS NÃO SABEM!!!...


COMPARTILHEM!!!... DIVULGUEM!!!... LEIA E "ESPALHE"!!!...

É O SEGUINTE...
No caso de multa por infração leve ou média, se você não foi multado pelo mesmo motivo nos últimos 12 meses, não precisa pagar multa. É só ir ao DETRAN e pedir o formulário para converter a infração em advertência com base no Art. 267 do CTB. Levar Xerox da carteira de motorista e a notificação da multa. Em 30 dias você recebe pelo correio a advertência por escrito. Perde os pontos, mas não paga nada.

Código de Trânsito Brasileiro

Art. 267 - Poderá ser imposta a penalidade de advertência por escrito à infração de natureza leve ou média, passível de ser punido com multa, não sendo reincidente o infrator, na mesma infração, nos últimos doze meses, quando a autoridade, considerando o prontuário do infrator, entender esta providência como mais educativa.


DIVULGUEM PARA PARA O MAIOR NÚMERO DE AMIGOS, PESSOAS!!!...

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Empadas.....que desmancham na boca

Hoje resolvi fazer umas empadas de massa podre.
Quem não lembra,quando criança ia na casa da avó,e chegando lá tinha aquelas empadas que desmanchavam na boca.

Ingredientes:
200 gramas de banha
50 gramas de margarina
500 gramas de farinha de trigo
2 ovos
1 gema 
1 um fio de óleo

Colocar em uma vasilha funda a banha,a margarina,a farinha de trigo e os ovos ligeiramente batidos
Misturar com as mãos amassando até ficar homogênea e começar a desgrudar das mãos.
Logo a seguir colocar numa superfície lisa e enfarinhada e sovar por uns 3 a 5 minutos.
Depois pegar esta massa e colocar  num saco plastico,e deixar descansar por 15 minutos.
colocar uma camada da massa nas forminhas de empadas,colocar o recheio e depois colocar uma tampa da massa por cima,para tampar o recheio da empada.
A parte pegar a gema e misturar com um fio de óleo(aproximadamente 1 colher de sopa),misturar
bem e pincelar as empadas.
Levar ao forno pré aquecido a uma temperatura aproximada de 220 graus e assar por 20 minutos.


Esta quantidade de massa da para 24 empadas de tamanho médio.



Bom quanto ao recheio fica ao seu critério:frango,ricota com espinafre,atum,enfim o que vc desejar.
Eu fiz um recheio rápido de frango desfiado com uma xicara de molho pronto e 100gramas de azeitonas picadas.



Bom apetite!!!




Pulseira da Hora!!!!!

fonte:http://www.popularpix.com/pic-1332.html


Simplesmente amei!!!!
É uma pulseira tão bem trabalhada,que vc nem pensa que é artesanato.
Para vc se inspirar e fazer uma graninha.



quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Vitrificação

Bom meninas fiz um pedido especial a amiga Teca Silvestre,e compartilho com vocês que gostam de artesanato,uma dica para vitrificação.

VÍTREO RESINA LIQUIDA OU VITRIFICAÇÃO

*** A vitrificação com este produto irá deixar suas peças ainda mais lindas e muito bem acabadas,além de te dar uma segurança maior na duração da superfície que você trabalhou com esta resina.
Você poderá trabalhar em diversas superfícies,fotos,figuras,guardanapos,usar como verniz também fica lindo e bem protegido.
Procure experimentar e veja os resultados oferecidos por este maravilhoso produto.
Não precisa usar toda quantidade de produto que vem na embalagem,você irá fazer as medidas com ajuda de um copinho becker que você encontra em lojas de materiais para artesanatos ou produtos hospitalares.
O) copinho becker é um copinho de medidas para que você possa economizar a sua resina.

É um produto bi-componente que, após sua cura, forma uma camada transparente de alta resistência, excelente brilho e aderência. Utilizado para trabalhos artesanais que se deseja imitar uma superfície vitrificada. Aplicação: metal, madeira, vidro, cerâmica, mdf, gesso, papel cartão, telas, tecidos, peças em biscuit, superfícies pintadas ou com decoupagem etc. Não indicado para substratos flexíveis. Caracteristicas: É um produto composto de 2 componentes (A) Resina Epoxi e (B) Endurecedor, utilizado para trabalhos artesanais onde se deseja dar um acabamento semelhante ao vidro (Alta resistência, excelente brilho e total transparência).

Como diz a Teca Silvestre

COMPARTILHAR CONHECIMENTOS NÃO DÓI...................... CONSTRÓI!

LEI SECA

Com a aproximação do carnaval,vale a pena lembrar
da lei seca,que com certeza nesta época de festa será aplicada com todo seu vigor.
Nos grandes centros festivos,haverá uma intensificação maior no controle da lei seca.

Abaixo segue uma lista básica sobre o teor tolerável,durante a lei seca:
teste_bafometro.jpg
Lógico que isto varia de pessoa para pessoa,então fica a dica:
SE BEBER NÃO DIRIJA.

Determina a lei que 0,05 mg/L o motorista sofre apenas pena administrativa.
Acima de 0,34 mg/L ferrou já é pena criminal.
Só para esclarecer a pena administrativa consiste numa multa de R$ 1.915,30,mais recolhimento da habilitação(carteira de motorista),suspensão do direito de dirigir por 12 meses.Lógico ainda tem a retensão do veiculo que só poderá ser retira com a apresentação de outro condutor habilitado..
Na penalidade criminal o motorista vai ser levado até a DP mais próxima onde deverá cumprir pena de seis meses a três anos de detenção,suspensão do direito de dirigir e o pagamento da famigerada multa R$ 1915,30.
Fica o meu conselho se for beber,pegue um taxi,um ônibus,vá de carona,mas não dirija.


fonte:http://www.cnt.org.br

Chinelo Decorado

fonte:http://www.popularpix.com/pic-77.html


Meninas navegando achei esta maravilha de trabalho,reparem na delicadeza.
Quem se habilita?
bjs



quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Reciclando garrafas de vidro com estilo

Meninas achei lindo o efeito.
A garrafa ficou super diferente,achei o maximo,
estou até pensando em me arriscar a fazer,quem sabe uma hora dessas.
bjs

Reciclando garrafas de vidro com estilo

Sorvete Caseiro




Bom atendendo ao pedido da amiga Elisete,estou colocando as duas receitas 
de sorvete caseiro e também da cobertura .

Vamos lá,para o sorvete de abacaxi.
Ingredientes:

1 pacote de gelatina de abacaxi(ou o sabor que você desejar)
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado.
250 ml de aguá quente 
250 ml de aguá gelada

modo de fazer:
diluir a gelatina  em 250 ml de agua quente  e logo acrescentar os 250 ml de agua gelada.
pegar  a gelatina diluida e colocar no liquidificador,junto com o creme de leite e o leite condensado,bater por aproximadamente 5 minutos.
Colocar em um pote e levar ao freezer,assim que ficar firme,retira do freezer,deixar descansar de 5 a 10 minutos e logo apos bater na batedeira em velocidade alta por aproximados 8 minutos.Voltar ao freezer e servir no dia seguinte.


Para o sorvete cremoso de chocolate:
1 caixa de pó para pudim(chocolate,caramelo,coco,baunilha ou morango)
1 litro de leite 
1 leite condensado

Diluir o pudim em 500 ml de leite,levar ao fogo para cozinhar mexendo para que não queime. deixar esfriar e levar ao liquidificador junto com o leite condensado e o restante do leite.
bater por aproximados 5 minutos,
levar ao freezer após 4 horas retirar e bater na batedeira por aproximados  8minutos ou até dobrar de volume.
levar novamente ao freezer e servir no dia seguinte.

Cobertura:
1 caixa de creme de leite 
5 colheres de sopa de açucar

Bater na batedeira por 3 minutos,levar para gelar.
logo após pode usar como cobertura.


Bom espero que gostem aqui a galera aprova.
bjs



Sucos Aliados da Boa Forma!

Amigos achei estes sucos,que ajudam muito agora no verão.
É uma forma de ficarmos hidratados e provarmos diversos sabores de sucos,aproveitando as frutas e legumes da estação.



Melancia com limão e hortelã
1 xícara de melancia cortada em cubos (com as sementes)
1 xícara de hortelã (talos e folhas)
suco fresco de 1 limão.


Manga com cenoura e limão
1 xícara de manga cortada em cubos
1 cenoura média picada
1 colher de sobremesa de linhaça
suco fresco de 1 limão.


Aipo Contra gordurinhas
1 xícara de talos e folhas de aipo (salsão ou erva doce)
suco fresco de 1 limão
1 xícara de água de coco (colocar um pouco da polpa do coco).


Tônico de clorofila
1 copo de 200 ml de suco de laranja
4 folhas de couve manteiga
¼ da unidade de cenoura média crua
¼ da unidade de mamão papaya
¼ da unidade de maçã
1 colher de sopa rasa de sementes de linhaça


Suco detox 1
2 folhas de couve
suco de ½ limão
½ pepino japonês sem casca
1 fatia de gengibre
1 maçã vermelha
150 ml de água de coco

Suco detox 2
2 folhas de couve
2 talos de salsão
1 rodela média de abacaxi
8 folhas de hortelã
1 fatia de gengibre
150 ml água de coco

Suco detox 3
2 folhas de couve
3 colheres de sopa de polpa de maracujá
½ cenoura picada
1 fatia de gengibre
150 ml de água de coco


Suco Firmador
1 cenoura pequena
1/2 beterraba pequena
1 damasco seco
1 colher (sopa) de broto de alfafa
1 copo de suco de laranja

Suco Desintoxicante e Drenante
1 fatia média de melancia
1 beterraba pequena
1 cenoura
1 limão
5 folhas de hortelã

Suco Desintoxicante, Drenante e Anti-Celulite
1 beterraba
3 cenouras médias
1 pepino médio
1 maçã pequena

Suco Redutor de Celulite
1 rodela de abacaxi
1 folha de couve
2 folhas de hortelã
suco de 1 limão
1 copo de água de coco

Suco Verde Emagrecedor
1 cenoura
2 maçãs
2 folhas de couve
2 talos de salsão
1 pepino
1 pedaço de gengibre
3 folhas de agrião




Todos os sucos devem ser batidos no liquidificador e bebidos logo em seguida, de preferência sem adição de açúcar.


Também é recomendado beber os sucos em jejum, ou pelo menos 30 minutos antes das principais refeições.

fonte:http://portaldavaidade.blogspot.com.br/2013/01/sucos-aliados-da-boa-forma.html

Meditação - Tom Jobim




Quem acreditou
No amor, no sorriso, na flor
Então sonhou, sonhou...
E perdeu a paz
O amor, o sorriso e a flor
Se transformam depressa demais


Quem, no coração
Abrigou a tristeza de ver tudo isto se perder
E, na solidão
Procurou um caminho e seguiu,
Já descrente de um dia feliz


Quem chorou, chorou
E tanto que seu pranto já secou
Quem depois voltou
Ao amor, ao sorriso e à flor
Então tudo encontrou
E a própria dor
Revelou o caminho do amor
E a tristeza acabou




fonte:http://portaldavaidade.blogspot.com.br/2013/02/terca-literaria-meditacao.html

Lactobacilos

Lactobacilos ajudam o intestino e melhoram a imunidade


Cuidar da alimentação pode ajudar na prevenção de doenças e alguns elementos ajudam muito nessa missão, como os probióticos. Eles aumentam o sistema imunológico, ajudando a microbiota natural do ser humano. Microbiota, mais conhecida como flora intestinal, é o conjunto de micro-organismos que vivem no nosso corpo - as bactérias do intestino, por exemplo.
        
Quando nascemos, a flora intestinal é estéril. A colonização bacteriana começa a se desenvolver durante o parto, daí surgirão novos micro-organismos com os primeiros alimentos. A partir de dois anos de idade, a microbiota estará formada e nos acompanhará por toda a vida.

“Os probióticos são micro-oganismos vivos, bactérias benéficas ao nosso organismo. Eles atuam principalmente no intestino, mas seus efeitos benéficos vão além”, afirma Daniela Jobst, nutricionista funcional e membro do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional e do Instituto de Medicina Funcional dos Estados Unidos.

“Eles desencadeiam efeitos sistêmicos”, conta Sula de Camargo, consultora da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran). Ela acrescenta que os probióticos podem ajudar a nossa imunidade, aumentar a absorção de nutrientes, regularizar o trânsito intestinal, auxiliar a reduzir doenças como as cardiovasculares, o câncer, o diabetes e a obesidade.  As evidências são baseadas em estudos de especialistas que mostram a importância da flora intestinal para a manutenção da saúde humana.

A microbiota do nosso organismo precisa estar sempre equilibrada. Do contrário, ficamos doentes. “Os probióticos atuam na flora total: intestinal, vaginal e bucal”, diz Jobst. Desta forma, contribuem para melhor absorção de micronutrientes e fortalecem a barreira contra os micro-organismos que causam doenças.

Inibem doenças

O mecanismo de ação dos probióticos para evitar doenças ainda não foi totalmente elucidado. “Mas existem evidências de que inibem a proliferação de micro-organismos patogênicos porque competem por nutrientes ou  produzem compostos que aumentam a acidez no intestino, desfavorecendo o seu crescimento”, afirma Camargo.

Os probióticos têm como base organismos que já habitam a nossa microbiota. “Eles vão aumentar o exército de micro-organismos benéficos do nosso corpo”, explica Leandro Teixeira, coordenador de vendas da área de nutrição e saúde da Dupont, empresa considerada líder de vendas em probióticos no mundo.
  
Eles também podem ser componentes de alimentos industrializados presentes no mercado, como os conhecidos leites fermentados, ou encontrados na forma de pó ou cápsulas.

“Geralmente, as cápsulas têm maior quantidade de cepas (famílias de micro-organismos) e maior biodisponibilidade - medida de extensão de uma droga. Nos tratamentos mais agudos, são mais recomendados”, afirma Jobst. “Mas para a manutenção de uma flora já equilibrada, os alimentos com probióticos podem ser usados como fonte”, completa ela.

Na avaliação da nutricionista funcional Rute Mercúrio, integrante da diretoria da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional (SBNF), é preciso ter cuidado quando os probióticos são colocados em alimentos. “Quando misturados a bebidas ou iorgurtes, podem alterar a fermentação e, por sua vez, o resultado das bactérias desejadas”, diz.

Dentre os probióticos disponíveis no mercado, cabe destacar o Lactobacillus acidophilus NCFM, um dos mais estudados do mundo e responsável pela primeira publicação científica de probióticos na Nature Medicine em 2007 e que, isolado ou em combinação com o Bifidobacterium lactis Bi-07, mostrou redução na incidência de sintomas de gripe e resfriados em amplo estudo com mais de 300 crianças, publicado no jornal científico Pediatrics em 2009.

As bactérias pertencentes ao gênero Lactobacillus, como o Lactobacillus rhamnosus GG e Bifidobacterium e, em menor escala, Enterococcus faecium, assim como os fermentados Saccharomyces boulardii, são as mais empregadas como suplementos probióticos para alimentos. “Estas bactérias, usadas em alimentos, foram isoladas de todas as porções do aparelho gastrointestinal de um humano saudável”, explica Mercúrio.
  
História


O termo probiótico é derivado do grego, que significa “para a vida”. O conceito de probiótico é usado desde os primeiros anos do século 20, quando o cientista russo Elie Metchnikoff, Nobel de Medicina de 1908 e um dos precursores da moderna biologia celular, ressaltava a importância da ingestão continuada de lactobacilos para a promoção da saúde em seu livro, hoje um clássico, "The Prolongation of Life. Optimistic Studies" (Londres, 1907).
  
Foi o próprio Metchnikoff que identificou, em 1905, o Lactobacillus bulgaricus e com ele desenvolveu um fermento que passou a ser largamente adicionado a produtos lácteos nos anos que se seguiram. Para formular suas idéias, Metchnikoff certamente tinha conhecimento de estudos do final do século 19, nos primórdios da microbiologia como ciência, que detectaram diferenças entre a flora intestinal de pessoas doentes e a de pessoas saudáveis, destacando dessa forma a importância dela para a manutenção do estado de saúde. “É um conceito com mais de 100 anos, mas que vem sendo estudado por especialistas atualmente”, avalia Teixeira.

Vigilância Sanitária

 A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) permite que empresas associem em seus rótulos a alegação que determinado microrganismo contribui para o equilíbrio da flora intestinal e que o seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.

Os microrganismos permitidos pela Anvisa para alegação dessa propriedade funcional são: Lactobacillus acidophilusLactobacillus casei Shirota,Lactobacillus casei variedade rhamnosus, Lactobacillus casei variedade defensisLactobacillus paracaseiLactococcus lactisBifidobacterium bifidum,Bifidobacterium animallis (incluindo a subespécie B. lactis), Bifidobacterium longum e Enterococcus faecium.

Além disso, a agência exige que a quantidade mínima de micro-organismos vivos deve estar situada na faixa de 108 a 109 (100 milhões a 1 bilhão) UFC (Unidades Formadoras de Colônias) na recomendação diária do produto pronto para o consumo, conforme indicação do fabricante. Valores menores podem ser aceitos, desde que a empresa comprove sua eficácia. A quantidade do probiótico em UFC, contida na recomendação diária do produto pronto para consumo, deve ser declarada no rótulo.
  • Os probióticos aumentam o exército de micro-organismos benéficos do nosso corpo

    fonte:http://noticias.uol.com.br/saude/ultimas-noticias/redacao/2012/11/16/probioticos-aumentam-o-sistema-imunologico-conheca-mais-sobre-estes-micro-organismos.htm

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Arroz Doce....de micro-ondas




Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido.
3 xícaras (chá) de água
1/2 colher (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de açúcar 
1 gema de ovo (opcional)
Cravo da Índia a gosto
Canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:
1- Em um refratário fundo, coloque o arroz a água e a margarina.Leve ao microondas por 10 minutos (no meu levou 20m) em potência máxima, semi-tampado. 
Mexa na metade do tempo e retire a tampa.
2- Retire do forno, adicione o leite,  o leite condensado,  o açúcar,  a gema e o cravo da Índia. Leve novamente ao micro-ondas destampado por 10 m (20m) na potência máxima. Mexa na metade do tempo.
3- Retire do micro-ondas, misture bem,deixe esfriar e leve à geladeira.
Se preferir polvilhe canela em pó antes de servir.

O tempo pode variar, conforme seu micro-ondas, no meu tive que aumentar os minutos, mas não arrependo de ter feito, ficou muito bom e farei outras vezes.

fonte:http://www.cozinhadavice.blogspot.com.br

Brócolis cozido no Micro-ondas

fonte:http://cozinhadavice.blogspot.com.br/


Faço assim:
Coloco um maço de brócolis (talos e folhas), já lavado em um pirex fundo com 4 colheres de água, não coloquei tempero como a querida Mônica faz.
Tampei com papel filme, fiz uns buracos com uma faca e levei ao micro-ondas por 6 minutos, pra ficar bem cozidos, dê um tempo de espera de 10 minutos dentro do forno pra terminar o cozimento.
Ficou no ponto, verdinho e cozido no gosto de todos aqui em casa.
Depois do tempo, e com ele já frio temperei com sal, azeite e cebola.
Nunca mais cozinhei brócolis em água.





  • E bom apetite!

Benefícios do Açaí



Resumo

Açaí: planta medicinal com efeito antioxidante, vasodilatador, antiinflamatório, tônico, energético, entre outros. Seu uso interno é feito através da culinária e seu uso externo em produtos cosméticos.

NomesNome em português: Açaí (açaí-do-pará, açaizeiro, assai, juçara, piná, palmito)Nome latimEuterpe oleracea Mart
Nome inglês: Acai palm; acai berryNome françêsAçaï

Nome alemãoAcai
Nome Italiano: Acai
FamíliaArecaceae


Informação Nutricional

Açaí Puro
(valor nutritivo por 100g)[16][17]
água: 48,0gresíduos totais: 1,58 gfibras: 16,9 gvalor energético: 247 kcal
proteínas: 13 glípidos: 17 gglícidos: 1,5 gaçúcares simples: 1,5 g
oligoelementos
potássio: 932 mgmagnésio: 174 mgfósforo: 124 mgcálcio: 286 mg
sódio: 56,4 mgzinco: 7 µgferro: 1,5 µgcobre: 1,7 µg
vitaminas
vitamina C: 0,01 mgvitamina B1: 11,8 µgvitamina B2: 0,32 µgvitamina B3: 1738 µg
vitamina B5: 1389 µgvitamina B6: 257 µgvitamina B9: 0 µgvitamina B12: 0 µg
vitamina A: 146 UIretinol: 0 µgvitamina E: 2,07 µgvitamina K: 20 µg
Apesar do alto teor de gordura do açaí, trata-se em grande parte de gorduras monoinsaturadas (60%) e poliinsaturadas (13%),[16] também presentes no abacate. Estas gorduras são benéficas e auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL, melhoram o HDL, contribuindo na prevenção de doenças cardiovasculares como o infarto do coração e previnem, até mesmo obesidade, problemas de memória e fraqueza física). A antocianina, pigmento que tinge os dentes com a cor arroxeada, possui grande capacidade de combate aos radicais livresmoléculas que destroem as células sadias do nosso corpo.



INFORMAÇÕES
O açaí pode ser consumido de diversas formas: sucos, doces, sorvetes e geléias. Atualmente é muito consumido o açaí na tigela, onde a polpa é acompanhada de frutas e até mesmo de outros alimentos. Na região amazônica, a polpa do açaí é muito consumida com farinha de mandioca ou tapioca.
A polpa do açaí é um ótimo energético, sendo que cada 100 gramas possui 250 calorias.
O açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras e lipídios.
Encontramos nesta fruta as seguintes vitaminas: vitaminas C, B1 e B2.
O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio.

A indústria de cosmésticos nacional e internacional está utilizando o açaí para produzir cremes, shampos e outros produtos de beleza.
As sementes do açaí são utilizadas no artesanato da região norte.
As folhas do açaízeiro são usadas para a produção de produtos trançados (bolsas, redes, sacolas, etc) e, devido sua resistência, serve como cobertura de casas (produção de telhados).



Constituintes - Açai propriedades - Açai beneficiosÁcido oléico, palmíticos, palmitoléicos e cianídrico, lignina, niacina, proteínas, gordura vegetal, frutose, glicose, sacarose, fibras brutas, sódiopotássiocálciomagnésio, ferrocobrezincofósforovitamina B1, α-Tocoferol (vitamina E), vitamina C, antocianinas.
Partes utilizadasFrutos, casca, raiz, palmito, amêndoas
Efeitos do açaíSaciedade, adstringente, anti-helmíntica, anti-hemorrágica, depurativo, favorece a circulação sanguínea, melhora as funções intestinais, aumenta o nível de bom colesterol bem como diminuí o nível de colesterol ruim, fortalece o sistema imunológico, tônico natural, vasodilatador, reposição energética, antioxidante, cicatrizante, fonte de ferro. 
Apesar de agir diminuir a resistência insulínica, existem dúvidas sobre se a planta auxilia ou não no tratamento de diabetes, devido à alta quantidade de glicose presente em sua composição. Desta forma, ainda não existe um consenso sobre estes efeitos e uma possível indicação.

Indicações do açaíDiarréiaanemia, vermes, falta de energia, hemorragia, envelhecimento precoce, prevenção de doenças (cardiovasculares e câncer), anti-hipertensivo, disfunção erétil, dieta alimentar, infecções, auxilia tratamentos de doenças do fígado como: icterícia e cirrose.
Efeitos secundários do açaíDevido a seu alto valor calórico pode ocasionar aumento de peso se ingerido rotineiramente em grandes quantidades.
Contra-indicações do açaíDesconhecemos

Interações do açaíDesconhecemos

Preparações à base de açaí Uso interno- Decocção das raízes

- Vinho ou suco da polpa do fruto
- Sorvetes, doces, geléias, polpa pura, ou com farinha
- Palmito cru
- Cápsulas

Uso externo- Palmito em forma de pasta

- Óleo das amêndoas do fruto
- Cosmético: Sabonetes, xampus, óleos para o corpo e cremes.


Onde cresce a açaizeiro ?O açaizeiro, como é chamada a árvore do açaí, apresenta frutas pequenas e redondas, de cor roxa escura. Nasce em touceiras, ou seja, de uma mesma raiz crescem vários pés e trata-se de um arbusto perene, originário da floresta tropical Amazônica, atualmente encontrado na Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e Brasil, nos estados do Amazonas, Pará, Maranhão, Acre e Amapá.


Quando colher o açaí ? A produção ocorre o ano inteiro, mas devido à diminuição das chuvas, a safra maior acontece entre agosto e dezembro, quando os frutos estão pretos e opacos.
Observações A poupa do açaí apresenta sabor forte, marcadamente ácido.

O açaí geralmente é comercializado congelado, pois por possuir muitos lipídios, fermenta rapidamente em temperatura ambiente (aproximadamente 24 horas).


Devido a seus inúmeros nutrientes, capazes de suprir quase todas as necessidades do corpo humano o açaí é atualmente referido como superalimento.


Fonte:
http://www.criasaude.com.br/N6833/fitoterapia/acai.html

http://www.suapesquisa.com/frutas/acai.htm

http://pt.wikipedia.org/wiki/açaí